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赤土風格鮮明的陶製湯匙,用來品嚐和食料理或其他料理時總少不了匙羹,在日常生活中使用的機會意外地多,成為人人都想入手的愛用餐具,略帶亞洲風情的Brouet湯匙是款能夠在日常生活中大顯身手的陶製餐具。brouet在法語中即為粥、湯之意,其外型雖然略小,不過大小適合於享用湯品、炒飯等飯類,點心時間也能派上用場。為了找出最均勻的比例,湯匙的寬度和深度在成型的階段經過多次調整,握柄上的凹槽則為了讓貼合拇指,凹陷的深度越向握柄尾端越淺,一來不但能增加握柄部分的厚度,強度也得以提升。握柄尾端和就口部分的背面具有平放的設計,亦可從此部分窺見赤土原土的質地。平放的設計可以平穩地擺放在餐桌上,不會隨意滾動。湯匙背面還刻有小小的m’凸字。
系列中5 個顏色都十分吸引,首先是基本款白色,釉彩具有光澤,特色在於湯匙邊緣以及釉色淺薄的部分上顯現出來的褐色焦痕。其他4色為柔和的霧面質感,深淺不一的釉色以及在窯中燒製產生的色斑與焦痕,表現出赤土質地的獨特風格。
此款湯匙的質樸氣息十分迷人,有別於金屬或木製餐具,享用各國料理時都能派上用場。不妨也為家人成組收藏,在每次用餐,享受一下依喜好相互搭配的樂趣吧。
× 烤爐 ○微波爐 × 洗碗機 × 明火
尺寸:w4 x h15 cm
原料:陶器(赤土) 彩色啞光釉/還元
產地:日本
studiom' 陶器 素材號碼1
特性:
- 器皿表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫"貫入"「釉裂」,或經由使用後也會有貫入紋產生,貫入並不影響正常使用。
- 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」
- 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。
- 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。
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使用前:
- 請勿把雪櫃中的器皿和食物直接放入微波爐使用,因溫差過大而產生裂痕或導致破損
- 請避免將冷凍食物放入器皿中直接加熱。
- 使用微波爐加熱時,請勿超過時間(700W/4分鐘),不建議長時間加熱。- 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
- 加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中。
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使用後:
- 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉,請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。
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共通特性:
- 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
- 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。
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