Name: 炊飯土鍋（二合炊）｜SALIU
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Price: 1090.0 HKD
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炊飯土鍋（二合炊）｜SALIU

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品牌SALIU的飯鍋外型和採質上也相當優秀，精心挑選黑色的耐熱粘土能使用明火、燒烤爐，再加上採用黑釉令土鍋充滿現代風格。

而鍋身厚度、高度、弧度全都一一經過細心考量而設計。厚度能管理控制溫度，抑制住水溫上升，在加熱時，溫度是穩定的緩慢上升（酶活躍）當溫度快達到高溫時，通過土鍋的厚度達到理想的溫控，在燒煮的過程中持續散發熱量，而內鍋壁的弧度讓熱能保持住良好對流，做到高效穩定效果，雙層鍋蓋設計，可減少蒸氣散發，提高儲熱能力。讓土鍋煮出來的飯，更能享受到米飯口感，同時感受到米飯的甜味，設計既高度還可以用來煮意式燉飯、中式燉湯和有味粥等。二合炊土鍋容量適合2-3人家庭使用。

使用方法

2杯米（300g），將米洗好之後，在水中浸泡約 30 分鐘，然後放在爐上以中火開始煮，煮 8 分鐘，再焗16分鐘便完成。（可能會因不同產地的米而需要調整時間）

開鍋方法

陶土特色會有孔隙和氣泡，在開始使用前，需用天然方式，將鍋內的間隙給填補上，可防止土鍋漏水、預防陶土吸收食物異味。

1. 先用水清洗鍋，徹底擦乾，注入8成滿水，倒入約1杯的麵粉。

2. 打開蓋以中小火烹煮約20分鐘。

3. 關火後等待冷卻，最後倒掉麵粉水，再次以清水沖洗乾淨即可。

○烤爐 ○微波爐 ×洗碗機 ○明火

尺寸：21 × 17.2cm

容量：1300ml

重量：2.3kg

材質：耐熱陶器