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Rissoler 烤焗皿 茶色｜studio m'

Rissoler 烤焗皿 茶色｜studio m'

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帶有可愛手柄的小型耐熱陶器，散發陶土風情的粗樸質感。「rissoler」原本是一種法國的烹調方式，指的是以燒烤肉類表面，達到鎖住鮮美風味的目的。以耐熱土製作的Rissoler焗烤皿，無論微波爐、烤箱、直火加熱都適用，堪稱萬能器皿。

好像照片中的油蒜料理，西式大蒜蝦，或是一人份的烤蔬菜等，以直火加熱烹調後可以直接上桌，也是一大優點。日常也可當小菜碟，吃鍋時的小湯碗，還推薦三菜一湯的餐桌上，來盛裝日式筑前煮。器皿的大小用來盛裝小菜，恰到好處。


○ 烤爐 ○微波爐 × 洗碗機 ○ 明火 × 電磁爐

尺寸：w16.2 x d15 x h5.4cm

容量：300ml

重量：380g

原料：耐熱陶土

產地：日本


標註：

- 可瓦斯直火、微波爐、烤箱。

- 使用顆粒較粗的耐熱陶土，表面與邊緣會有凹洞或凸起，皆為正常現象。

- 把手部分較細，端盛時建議扶住底部，小心使用。


studio m' 耐熱陶器、土鍋 素材號碼９

特性：

- 不可用來油炸料理

- 土鍋本身和和蓋子有可能會出現少許色差，此乃原有特性，請以陶瓷自然美來欣賞，絕非品質問題，亦不會影響正常使用。

- 土鍋的表面在全新的狀態下，會有貫入的情況，貫入即「釉裂」器皿帶有細小的裂紋，但並不影響正常使用。

- 沒有完全乾燥器皿的狀況下加熱，會容易出現焦痕。

- 沒有完全乾燥器皿的狀況下直接收納，會容易導致土鍋發霉或出現黑點。


＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

使用前：

- 使用直火、烤箱、微波爐前，請先擦乾器皿表面的水分。

- 請避免將冷凍食物放入器皿中直接加熱。

- 請勿把雪櫃中的器皿和食物直接放入烤爐、微波爐或明火使用，因溫差過大而產生裂痕或導致破損

- 加熱後，器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中。 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

使用後：

- 因為器皿具有吸水性，即使經過陶器保養程序處理，也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉，請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔，並在器皿充分乾燥後再行收納。

- 器皿經過長時間的使用後，建議進行陶器保養程序。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

共通特性：

- 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

- 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿，以免刮傷施有上繪的器皿。

Text & images copyright:studio m' & moli store


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