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如果說,有些濾杯天生就帶著鮮明的個性,那 TSUBAME 大概剛好相反,它追求的不是突出,而是剛剛好的平衡。
來自日本新潟燕市的 GSP,以金屬食器為主力,旗下所有金屬製品都歸入「TSUBAME Series」,商品上的燕子標記,正是燕市出產的證明。這款濾杯,名字裡的TSUBAME,指的正是這座以金屬工藝聞名的城市。
有趣的是,它看起來像陶瓷,卻不是陶瓷;摸起來輕盈,卻又不是純金屬。它的材質是琺瑯。一般琺瑯多以生鐵為底,需要塗上防鏽層;TSUBAME 則以不鏽鋼作底,直接上釉,既保留了琺瑯的溫潤質感,又做到輕量化,也無需擔心生鏽問題。
回到濾杯本身。2.0 版本為一到兩人份,典型的錐形設計,杯身有直線肋骨長短各十條,肋骨延伸至底部開口約一厘米處。錐形加直線肋骨,本應是快流速的組合,但 GSP 把肋骨做淺,加上留空肋骨與底部開口的設計,減緩了流速,讓整體回到一個適中的節奏。
總的來說,燕印是一款很 平衡 的濾杯,在輕便與材質強度之間、在流速快慢之間,都取得了一個剛好的位置。它不是那種性格鮮明、一試難忘的選手,卻很適合那些不想在濾杯上費心,只想隨意沖一杯好咖啡的人。
清潔小提示
琺瑯用久了一定會點沾色,建議使用小蘇打粉,把在一點小蘇打粉加入熱水裡,通常就可以把琺瑯變回乾淨。絕對不可以用鋼刷清潔!
尺寸:w11.5 x d9.7 x h8cm(1-2杯)
材質:琺瑯(不銹鋼底)
產地:日本(新潟縣燕市)
品牌:Glocal Standard Products
*請勿使用洗碗機/微波爐。
*建議手洗。
*請勿使用洗碗機,以免琺瑯會有損壞。
*實物與照片顏色可能略有不同,以實物為準,敬請諒解。
*為了幫助您做出最佳選擇,我們鼓勵您到店親自感受材質、挑選顏色後再下單。非常感謝您的體諒,請注意,我們不提供退貨或換貨服務。
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