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土佐龍 料理托盤配方碟

土佐龍 料理托盤配方碟

尺寸：
木盤：28 x 16 x 3.5cm
小碟：9 x 2cm
筷子：22cm
材質：四萬十檜木／小碟：陶器／筷子：天然木材
產地：日本
品牌：土佐龍（TOSARYU）
包裝：獨立密封包裝

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土佐龍 料理托盤

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盤子用上天然四萬十檜木，木質堅硬耐用，盤子兩邊造了小凹處拿起時就比較方便。左上方配置了小碟子，可以擺放醬油調味佐料。還有一對深木色的木筷子。除了可放上魚生壽司，放西式洋食同樣吸引。

適用：魚生、壽司、天婦羅、吐司各樣美食。

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來自高知縣土佐龍（TOSARYU）的出品，名為“ZEN Plate”日本餐具。

由Ryu Tosa於日本創立，在 1999 年他與一位居住在舊金山的設計師合作，製造和銷售帶有現代簡約感的 TOSARYU 品牌產品，瞄準國際市場。之後，從 2003 年左右開始，開始在日本以再進口的形式銷售這種結合了白陶和木材的設計產品。木材前期製作，木材是用自然風乾，時間要 3 到 6 個月，這樣做可以創造出既安全又不會損害“樹木＂原有特性，產品就能保存樹木原有功能。

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高知縣四萬十檜含有大量油脂，尤以檜木為甚，木材是經過日本認證的檜木林，已經證實，樹中所含的α-cadinol成分具有抑制使木材腐爛的真菌生長作用，而且檜木酚成分對許多抗生素耐藥的病原菌具有殺菌作用。

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＊不可使用洗碗機、烘乾機、微波爐

＊天然材料每件木紋略有些微不同

＊請勿長時間浸洗

＊請勿長時間與醬油沾在一起，會容易產生污漬

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